Absolwent Wydziału Architektury Politechniki Wrocławskiej. Pracuje w Zakladzie Rysunku, Malarstwa i Rzezby na w/w Wydziale. Artysta maluje przede wszystkim w nurcie surrealizmu. Na obrazach Jacka Walczaka możemy podziwiać surrealistyczne pejzaże, krainy zamieszkiwane przez fantastyczne zwierzęta, wyimaginowane maszyny z pogranicza marzeń sennych i fantazji. Jacek Walczak jest znany z tego, że jego obrazy nie posiadają tradycyjnych tytułów, ale są oznaczone numerami. To stanowi wyjątkową cechę jego twórczości, ponieważ pozwala widzom samodzielnie interpretować i odkrywać znaczenie jego prac. Artysta nie narzuca jednoznacznych narracji, co pozwala każdemu obserwatorowi na indywidualne odczucia i przeżycia.